Как кипятить воду

Об очистке воды с помощью кипячения

Мы привыкли, что кипячение воды дезинфицирует и очищает ее. Мы знаем наверняка, что в процессе кипячения уничтожаются микробы, которые могли бы нанести вред здоровью. Так было когда поверхностные воды водоемов были экологически чистыми. Но сейчас кроме уничтожения микроорганизмов при кипячении происходят и другие химические процессы, если говорить о водопроводной воде наших домов.

Сейчас водопроводная вода часто обработана различными химическими соединениями. Ее хлорируют или наполняют сульфат магнием, которые при кипячении могут образовывать различные вредные соединения.

Как все же кипятить воду? Мы приготовили несколько советов.

Для начала стоит профильтровать воду перед кипячениям. Например, обычными накопительными фильтрами.

В таких фильтрах-кувшинах вода фильтруется через картридж. Обычно кариджи состоят из активированного угля, который фильтрует воду от чрезмерного хлора и механических примесей, но не обеспечивает уничтожения бактерий и вирусов. Их в свою очередь может частично уничтожить процесс кипячения.

Стоит обращать особое внимание, чтобы не кипятить воду дважды или более раз. Рекомендуем для этого подобрать чайник или посуду для кипячения соответствующего объема и наливать в сосуд не более чем используешь, например на одно чаепитие. Это также поможет экономить воду..

Стоит также учитывать, чтобы процесс кипячения был кратким. Ведь длительное кипячения может повлечь сообщения некоторых соединений хлора с другими элементами и образовывать вредные вещества. Поэтому, если Вы поставили воду на плиту попробуйте не забыть о ней, просматривая фильм или занимаясь своими делами. Кстати для заваривания чая рекомендуют использовать воду, которую довели до 90 градусов Цельсия.

И последний совет: фильтрованную воду следует употребить на протяжении 3-х дней и не хранить ее дольше, ведь вредные соединения и организмы восстанавливаются!

Поэтому, пейте чистую воду и будьте здоровы!